Restaurante Senderuela

Acerca de Nosotros

Personalidad Elegante y Desenfadada

El Espíritu

Del mar y de la tierra, de nuestra pasión por la gastronomía, por la hospitalidad y por el buen vino nace Restaurante Senderuela. Con el único objetivo de hacer disfrutar a todo aquel que entre por la puerta de nuestra casa.

En nuestro Restaurante Senderuela Mar y Tierra queremos sorprender a nuestros huéspedes creando no la mejor experiencia sino una experiencia unica donde se palpe la humildad y la honestidad de un equipo joven creativo e ilusionado, que quiere reflejar su gusto por la gastronomía.

Aspiramos a transmitir elegancia y excelencia tratando siempre con respeto tanto la huerta como el mar, la tierra y sus viñedos.

Disfrutaremos de nuestro trabajo y estaremos continuamente atentos a nuestros clientes para adelantarnos a sus necesidades con un servicio personalizado en función de las preferencias de cada uno creando asi un ambiente intimo y relajado donde nuestros clientes se sientan como en casa.

Juntando lo mejor del mar y de la tierra, os proponemos una carta viva que ira cambiando con el animo de la naturaleza, del mar, del bosque y sus caprichos.

Nos adaptaremos a las estaciones y temporadas así iremos renovando nuestros platitos de una manera constante para que la carta que os ofrecemos siempre este en constante evolución.

De los buenos viñedos nacen perfectos acompañantes para cada uno de nuestros platitos, ideada para entrelazar aromas, sabores y texturas. Nuestra propuesta esta en constante evolución para ofrecer una selección equilibrada.

Un Restaurante - Dos Ambientes

Hemos creado un nuevo espacio en el mismo sitio de siempre, moderno, funcional y acogedor, pensado solo para tu disfrute.
Restaurante Senderuela Tierra zona de tapeo y barra, menu diario y zona lunch para tus raciones, ensaladas, y mucho mas que eso.
Zona de restaurante Senderuela Mar para comidas de negocio, celebraciones importantes, cenas romanticas y reuniones familiares.
La propuesta gastronomica que ofrecemos en Senderuela Mar es una cocina clasica con toques modernos, creativos, fresca con una fusion de sabores tropicales, mediterraneos, con productos de altisima calidad, tanto del mar como de la tierra.
En nuestro Restaurante Senderuela Mar y Tierra juntamos ingredientes se los cinco continentes porque queremos sorprenderos creando no la mejor experiencia sino una experiencia unica.

Un lugar para cada momento, un lugar donde tu decides...

Horario de apertura

LLame para Reservar

SEMANA DEL 5 AL 11 DE DICIEMBRE 2022
Lunes a Sábado de:

12:00 a 00:00

Domingo de:

12:00 a 18:00

MENÚ DIARIO:

17.00 €.-

RESERVE LLAMANDO AL: 669.66.87.94 - 91.912.26.10

Senderuela Mar y Tierra

Zona de tapeo y barra, menu diario y zona lunch para tus raciones, ensaladas, y mucho mas.

Para compartir...

Foie fresco
con mermelada casera de frutos rojos25.00€
Pulpo en finas lonchas
sobre mahonesa de cangrejo y pimentón ahumado23.00€
Flor de alcachofa natural
confitada con lascas de jamon iberico y aceite de trufa blanca.
*plato según temporada 18.00€
Gamba blanca
a la plancha22.00€
Juliana de chipirón
frito con alioli14.00€
Croquetas cremosas de suave bechamel
De boletus edulis12.00€

De jamon ibérico12.00€

De rabo de toro12.00€
Cocotte de huevos poché
trufados con saute de boletus edulis13.00€
Hortalizas a la plancha
con sal de cristal y aceite de arbequina12.00€
Atún rojo
marinado al limón, pimienta y aceite de oliva23.00€
Ensalada de queso
queso burrata con aguacate14.00€
Ceviche de langostinos
sobre tartar de aguacate ahumado y salmorejo cordobés 18.00€
Setas frescas
*plato según temporada PVP. S/M

De la casa…

Ensaladilla rusa
auténtica Senderuela. 12.00€
Huevos camperos
rotos con patatinas e ibérico 14.00€
Sticks de patata
hojaldrada con salsa brava 12.00€
Tortilla de patata
con patata trufada 10.00€

Pasta …

Rissoto de sémola
con boletus edulis y caviar de trufa 13.00€
Raviolis de pasta wanton
rellenos de rabo de toro estofado con crema
de calabaza y virutas de foie fresco 10.00€

Del mar…

Bacalao al horno
con sofrito de ajo 19.00€
Tataki de atun
con terriyaki 23.00€
Pescado fresco
de lonja PVP. S/M
Marisco fresco
de lonja PVP. S/M
Zamburiñas
a la parrilla 3.00€/ud
Calamar de potera
a la parrilla con ajo y vino blancoPVP. S/M
Kokocha de bacalao
en témpura con ali oli de cítricos 16.00€

De la tierra…

Solomillo de vaca
gallega a la parrilla sobre puré trufado con
coulis de mostaza antigua26.00€
Chuleta de vaca
a la parrilla de carbón natural
(60 días de maduración/mínimo dos personas) 55€/Kg.
Entrecot de ternera
al carbón de encina 23.00€
Lagarto de cerdo
ibérico a la parrilla. 16.50€
Pierna de cabrito
deshuesada al aroma de romero 21.00€
Confit de pato
con salsa de foie y piñones fritos 14.00€
Magret de pato
con salsa de frutos rojos 16.00€

* Servicio de pan 1,80€ ·
* Precios con I.V.A. incluido ·
*PVP. S/M: Precio según mercado
* Existen fichas de producción con información de sustancias o productos que causan alergias o intolerancias, según reglamento 1169/2011

NUESTRA CARTA DE VINOS

Menús para Eventos

Elaboramos menús personalizados para cualquier tipo de celebración, para que cualquier evento tenga el éxito esperado.

Te entendemos y nos adaptamos

Las buenas relaciones surgen del entendimiento mutuo. Escuchamos a nuestros clientes y nos ayuda a conocerlos y ofrecerles lo mejor. Sabemos que cada restaurante es diferente y requiere su propia planificación. Las elaboraciones, deben ajustarse para cumplir las expectativas de cada cliente.

Salud y bienestar

Alimentos para Veganos

La salud y el bienestar están en el corazón de nuestro negocio. Elaboramos nuestros menús partiendo de este principio. Los hábitos de la alimentación se educan. En el mundo vemos ejemplos de cómo determinados hábitos o productos se consumen en función de la educación recibida, si queremos que nos guste comer sano y equilibrado debemos de enseñarlo desde el principio.